РесторанШЁЛКОВЫЙ ПУТЬ

Шелковый путь –первый ресторан авторской китайской кухни в Украине. Уникальность нашего заведения состоит в том, что еда абсолютно не адаптирована под украинского гостя и представляет собой оригинальные рецептуры и авторское исполнение  известного повара Жан Бинга, много лет работавшего в лучших ресторанах Китая.  Стиль  его приготовления -это выразительность блюд, контраст цветов, игра консистенций и  лаконичная сервировка включающая в себя украшение цветами.  Меню сложное, многокомпонентное, представляет разнообразие таких продуктов как  мясо, птица, речная и морская рыба, морепродукты, грибы, свежий имбирь, овощи, орехи, острый перец, соевый сыр тофу и продукты из рисовой муки. Все это  готовится в различных температурных режимах и подается под оригинальными фирменными соусами.

 Интерьер нашего ресторана отличается изысканностью, спокойствием, традиционной для Китая цветовой гаммой  и оригинальной мебелью из дерева, изготовленной  под заказ лучшими китайскими мастерами. Гости размещаются за круглыми вращающимися столами, что позволяет попробовать разнообразие блюд  в стиле китайской трапезы.

 Если вы хотите ощутить всю многогранность  китайской традиционной кухни, почувствовать необычное для европейцев сочетание вкусов, окунуться в аутентичную китайскую культуру еды и открыть для себя что-то новое в гастрономических пристрастиях,  однозначно  ресторан Шелковый Путь станет вашим любимым местом, куда хочется возвращаться снова и снова.