Ресторан Montecch iCapuleti (Монтекки v Капулетти) – это уголок настоящей Италии на Печерске. Две разные семьи, два разных настроения, нрава, темперамента, атмосферы и кулинарной неповторимости объединились под одной крышей.
Семья Капулетти приглашает Вас в свою тратторию отведать блюда с многолетними традициями семейной cucinaitaliana (итальянской кухни)разных регионов Италии в атмосфере истинного итальянского радушия, шума и веселья! В траттории «Капулетти» подают пасту фреска и равиоли из теста исключительно собственного приготовления, и каждый день пекут ароматный хлеб по особому рецепту семьи Капулетти и семьи Монтекки! За процессом приготовления блюд можно подсмотреть на открытой кухне в зале траттории.
Ресторан семьи Монтекки полон света и уюта, здесь царит атмосфера умиротворенности и неспешного времяпрепровождения. В ресторане «Монтекки» подают блюда высокой, но в то же время понятной итальянской кухни, вдохновение на создание которых, бренд-шеф ресторана «Монтекки Капулетти», «Прага» и «Марлин» – Сергей Пономарев – черпал в кулинарной школе ICIF – ItalianCulinaryInstituteForForeignersв самом сердце Пьемонта. Здесь Вас удивят необычными сочетаниями ингредиентов, изящной подачей блюд (к слову, только в ресторане «Монтекки» готовят пасту папарделле с добавлением кофе!), а сомелье ресторана подберет лучший аккомпанемент к блюду из обширной винной карты ресторана, где представлены вина всех регионов Италии и не только, по весьма лояльной цене!
Траттория «Капулетти» и ресторан «Монтекки» запоминаются оригинальным дизайном интерьера, а также множеством необычных и аутентичных деталей – это и люстры, единственные в своем экземпляре, и торшеры в виде кошек и мопсов, и декоративные гипсовые панно итальянской гастрономии, картины и постеры, привезенные из Италии, и конечно же, изюминка ресторана – уличная скульптура объединяющая концепт двух ресторанов под одной крышей – застывшие в бронзе Ромео Монтекки и Джульетта Капулетти в современном прочтении.
Ресторан «Монтекки Капулетти» – Ваш любимый итальянский ресторан!