РесторанШАТО Robert Doms

Ресторан-пивоварня «Шато Robert Doms» — это место, объединяющее в себе простоту и изысканность, дружелюбную атмосферу и хороший сервис! «Шато Robert Doms» — первый в Украине ресторан с собственной пивоварней, который более 12 лет принимает гостей со всего мира. Лучшие мировые традиции нашли воплощение в фирменных рецептах настоящего украинского пива.

Подробнее о заведении: В 2003 году в сердце Киева был открыт совершенно новый для Украины формат заведения – ресторан с собственной мини-пивоварней.  Для изготовления настоящего живого нефильтрованного и непастеризованного пива здесь используется бескомпромиссно качественное сырье: натуральный светлый солод и специальные сорта карамельного солода немецкого производства, ароматный чешский и горький немецкий хмель, дрожжи ведущих немецких и французских производителей, а также кристально чистую воду. Каждая без исключения партия пива  «Шато Robert Doms» проходит контроль и дегустацию в аккредитованных лабораториях ООО «УкрПиво» и «Carlsberg group» на соответствие физико-химическим, биологическим и вкусовым стандартам качества. Вы можете быть уверены в том, что попробуете действительно качественный, неповторимый живой напиток.

На протяжении многих лет основными принципами работы пивоварни  ресторана «ШАТО Robert Doms» является бескомпромиссное следование лучшим традициям классического пивоварения. В каждом из четырех сортов авторского пива, которые готовятся исключительно на территории ресторана, можно найти черты характера наших мастеров, знания поколений пивоваров как проявление необъятной любви и уважения к своему делу.

В меню Шато Robert Doms — лучшие блюда украинской и европейской кухонь. Здесь вы найдете и украинский борщ с пампушками, и немецкие колоритные закуски к пиву, и итальянскую пиццу. В круглосуточно открытом ресторане уже в 4 утра можно вкусно позавтракать.

 Интерьер заведения максимально воссоздает атмосферу настоящей европейской пивоварни. Двухэтажное помещение в стилистике пивоваренного завода тематически разделено на несколько залов, каждый  имеет особенный декор. Кроме того, в заведении открытая кухня и полностью прозрачная стеклянная отделка пивных "танков". Сидя за столом, Вы можете наблюдать за процессом приготовления пива и блюд. Любители особенной атмосферы найдут для себя столик около панорамных окон с видом на сердце столицы!