Новини

Новые Горячие Спринг-ролы в ресторане Чайна Вайт

24.06.2009 Настоящие китайские Спринг – роллы только в ресторане "China White"

"Спринг- ролл"!!!
Так в  Китае называют легкие рисовые блинчики с разнообразной начинкой. Рыба и морепродукты, зелень, овощи и даже фрукты могут стать ингредиентами этого нежного или хрустящего блюда.
Роллы едят холодными или обжаривают во фритюре, они хороши и просто так, и с добавлением небольшого количества соуса. А завернуть в них можно практически все что угодно; единственный непременный ингредиент – собственно сама тонкая лепешка из рисовой муки, служащая основой для будущего ролла.
                          Спринг-ролл меню.
1.      Очень оригинальный вкус у спринг роллов с начинкой из морепродуктов. В рисовой  лепешке начинка - коктейль из морепродуктов, заправленный майонезом, тобико (икра летучей рыбы) и авокадо. Рулетики обжариваются до хрустящей корочки и подаются с сладко- острым соусом или специально приготовленным  соевым. (88,00гр.)
2.      Очень нежная начинка у спринг роллов с курицей.  Ломтики отварной курицы,  грибы шитаки, сельдерей,  зеленый  лук и соевые ростки – все это заворачивается в рулетики из настоящей китайской рисовой муки и обжаривается до золотистой хрустящей корочки.   Подаётся с сладко- острым соусом или специально приготовленным  соевым. (56,00 гр.)
3.      Прекрасная грибная начинка – золотистые хрустящие спринг роллы  с чёрными  и белыми грибами шитаки, шампиньонами, хвойными китайскими грибами,  зелёным луком, заправленные пикантным устричным соусом и с кунжутными семечками. (78,00 гр.)
4.      Спринг роллы с сочной телятиной – обжаренные до золотистой хрустящей корочки блинчики из настоящей китайской рисовой муки с начинкой из нежной телятины, зелёного лука, крахмальная лапши, с добавлением чеснока, имбиря и черных китайских грибов. (74,00 гр.)
5.       Пикантный вкус у спринг-роллов с креветками. Начинка – это коктейльные креветки, зелёный лук, крахмальная лапша, черные грибы, ломтики куриного филе и оригинальный  устричный соус. Тонкие рисовые блинчики с такой начинкой заворачиваются как рулетик  и обжариваются в кипящем масле до хрустящй золотистой корочки. Очень нежное и необычное блюдо! (86,00 гр.)

Перейти на страницу ресторана
Свіжі НовиниВсі
Читати всі новини

Залишіть свої дані для розсилки новин
Ім'я   заповніть поле

E-mail   
символи з картинки введено не правильно

Введіть послідовність символів
Підписатися