Новини

Родиной карпаччо является Италия. Итальянцы очень любят украшать стол этой холодной закуской.

Обычно карпаччо готовят из мяса, но в Almondo Restaurant & Club его подают иначе. Обязательно попробуйте карпаччо из лосося – тонкое и изысканное по вкусу блюдо.

Филе свежего лосося нарезают слайсами, добавляя тертый хрен.

Пикантность сглаживает японский соус Мацухиса с виноградным и кунжутным маслом. Считается идеальным для блюд из рыбы.