Киев, ул. Саксаганского 120 - Б

РесторанBAKLAJAN

Ресторан "BAKLAJAN"

«Баклажан»- современный ресторан кавказской кухни в самом центре Киева. Утром и днем это классический ресторан, где кушают, проводят деловые или неформальные встречи, отдыхают от городской суеты. Вечером атмосфера полностью меняется. Ресторан приобретает абсолютно другой облик – вместе яркого освещения появляется теплая подсветка, загорается камин, играет легкая музыка, и “Баклажан” становится местом для вечерних свиданий и встреч с друзьями. По вечерам в пятницу и субботу в “Баклажане” царит тусовочная атмосфера, играют ди-джеи, отдыхает молодежь. В выходные здесь встречаются родственники, обедают семьи, а дети занимаются в детской комнате с аниматорами.

Помещение ресторана состоит из большого главного зала, двух залов для банкетов или бизнес-встреч и детской комнаты.

Главный зал ресторана – большое и просторное помещение со стеклянным куполом вместо привычного потолка. Если говорить об интерьере, то купол – та самая фишка заведения. Днем он наполняет зал естественным дневным светом, вечером без дополнительных эффектов создает романтическую атмосферу. Добавим к нему обилие зелени, правильно расположение столиков, яркие элементы декора – глиняные кувшины, картины с кавказскими мотивами, банки с консервацией, посуду с орнаментами, обилие баклажанного цвета в интерьере и получим наполненное воздухом помещение, где приятно находиться, кушать, общаться с друзьями и просто проводить время.

В середине апреля в “Баклажане” откроется летняя площадка и располагаться она будет на крыше заведения.

70% меню ресторана составляют блюда узбекской кухни и 30% - микс блюд кавказских стран. В “Баклажане” придерживаются правил, и узбекские блюда готовят исключительно по классическим рецептам. Конечно же, первым делом стоит попробовать настоящий узбекский плов, грузинские хачапури, шурпу и самсу. Но выбор остальных блюд также велик: от легких салатов и традиционных закусок до изысканных и малоизвестных аутентичных блюд. Идеальным дополнением трапезы непременно станут всеми любимые восточные сладости.

Напишите отзыв о ресторане "BAKLAJAN"
Имя   заполните поле

Отзыв   заполните поле
символы с картинки введено не верно

Введите последовательность символов
Оставить отзыв
Свежие НовостиВсе
Читать все новости

Оставьте свои данные для рассылки новостей
Имя   заполните поле

E-mail   
символы с картинки введено не верно

Введите последовательность символов
Подписаться