Киев, бул. Леси Украинки, 34

РесторанAlmondo

Ресторан "Almondo"

Almondo Restaurant&Club – изысканный ресторан в центре Киева. Здесь расцвел тандем колоритной итальянской и экзотической паназиатской кухни.

Шеф-повар Александр Алфимов – известен за пределами Украины, он сотрудничал со многими заведениями премиум-сегмента, сотрудничал со знаменитым ресторатором Аркадием Новиковым. Кулинар знает, как вызвать у гостей wow-эффект. Его главное правило – сделать блюдо сытным и легким одновременно. Александр Алфимов прославился благодаря своим авторским соусам, в его арсенале их свыше 50.

В блюдах сочетаются старинные итальянские рецепты с аутентичными азиатскими методиками приготовления. Вдохновение мастер черпает в путешествиях, оттуда и привозит редкие травы, специи и пряности, которые делают его блюда узнаваемыми. Тщательно следит как за свежестью продуктов, так и за особенной концептуальной подачей.

Рыбу в Almondo привозят из зарубежных стран, соблюдая правильный температурный режим транспортировки и хранения. Руководствуясь натуральностью овощей и фруктов, шеф-повар делает меню преимущественно сезонным.

Пытаясь добиться удивительного вкуса, шеф-повар смешивает ингредиенты до тех пор, пока сам не будет приятно удивлен. Считает, что вкусное блюдо должно быть настолько же красивым. Именно поэтому его творения смело можно назвать шедеврами. Во время приготовления один ингредиент, например, ароматная куриная грудка, солирует в рецепте. Дополняется блюдо соусом из индийских пряностей и соусом из итальянского сыра. Яркий вкус раскрывается с помощью свежих персиков.

Almondo по достоинству оценен не только искушенными гурманами, но и настоящими эстетами. Королевский антураж эпохи барокко, сверкающие под потолком люстры и огни софитов позволяют чувствовать себя на вершине блаженства. Особой задумкой дизайнеров стало украшение ресторана картинами из живого мха и необычайными зеркалами. Мощная саунд-система и огромный экран позволяют раствориться в этой роскошной обстановке и абсолютном наслаждении. Dj-сеты, чувственные выступления вокалистов и концерты популярных артистов делают пребывание в Almondo незабываемым.

Almondo Restaurant&Club – изысканный ресторан в центре...
Время работы: Пн-Вс с 10:00 до 06:00
+38 044 499-99-00
Напишите отзыв о ресторане "Almondo"
Имя   заполните поле

Отзыв   заполните поле
символы с картинки введено не верно

Введите последовательность символов
Оставить отзыв
Свежие НовостиВсе
Читать все новости

Оставьте свои данные для рассылки новостей
Имя   заполните поле

E-mail   
символы с картинки введено не верно

Введите последовательность символов
Подписаться